Eu estou emagrecendo bem. Desde o dia 17 até ontem, 23, eu emagreci 4 kgs nessa longa jornada... tem uns 35 ainda pela frente pra eu ficar melhorzinha...
Mas nessa tentativa eu estou tentando conter mais o meu consumo de carboidratos, sem zerar. Me acompanha, no meu celular, o app TecnoNutri pra Android, onde controlo os nutrientes das coisas que como, anotando tudo. Ele mostra as quantidades consumidas dos 3 macronutrientes principais e alguns outros, em gramas.
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| essa versão não é a minha! |
Pra induzir a cetose é aconselhado ingerir entre 20 e 50gr de carbs, segundo li em meus estudos, ou 10, segundo Atkins.
Nos primeiros dias eu estava consumindo uma quantia bem farta ainda, colocando algum arroz ou batata, só excluindo os derivados de trigo, que me fazem muito mal.
Na segunda semana comecei a levar mais a sério e consegui reduzir pra cerca de 50gr, que já é considerado razoável para emagrecer, segundo o Dr Souto, do blog
Dieta Low Carb e Paleolítica (nesse blog tem todas as respostas que você possa precisar pra entender, palavra de médico).
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| Almoço de sábado: bife a rolê |
Só que eu não quero apenar um emagrecimento lento. Eu quero ensinar e obrigar meu corpo a se alimentar das reservas que ele tem! Desde a segunda semana, quando comecei a levar a sério essa parada, troquei os carbs que ainda consumia por carbs "bons", como inhame da taioba e mandioca, e diminuí drasticamente mesmo esses, deixando minha cota pros carbs das abobrinhas (amo abobrinha), iogurte caseiro, brócolis e outros vegetais, além de uma taça de vinho seco de vez em quando. Nunca comi tão bem! O namorado teve que acompanhar, apesar de ainda comer um arroz no almoço, mas tá bem páleo já!
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| jantar do casal: frango com curry, leite de coco e cogumelos e taioba refogada |
O resultado disso eu ainda não vi na balança, mas no espelho. Minha barriga diminuiu muito, minhas pernas estão mais firmes, desenhadas e nunca mais incharam e meu rosto afinou um pouco (sempre fui e sempre serei bochechuda). Mas agora estava com dúvidas se deveria restringir até os 20gr. 30gr são fáceis de levar, com direito a sobremesa, lanche da tarde e tudo o mais!
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| sobremesa: creme de leite com chocolate 70% e coco ralado |
Anteontem e ontem tive dores de cabeça, não tive fome e minha urina estava com um cheiro diferente, mais ácido. Sintomas de cetose, pelo que conheço. Isso com os 36 a 42gr. Essa redução dos 50gr já fez diferença, eu acho, por isso queria chegar aos 20, mas, como é difícil! Isso é tirar meu iogurte natural, minhas abobrinhas e brócolis!!! Meu vinho eu não tiro por nada!!!!
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| prazer: chocolate amargo e vinho seco |
Exemplificando a minha postagem, novamente estão algumas fotos das minhas refeições pra mostrar o que estou comendo nesses 30 a 40gr.
P.S. eu "melhorzinha" em 2008 tava assim:
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| 79kg, em 2008 |
Que maravilha Fernanda. Tá indo bem.
ResponderExcluirO vinho não tem grande conteúdo de carboidratos, mas pode atrapalhar o emagrecimento, ou travar mesmo, por causa do alcool. Talvez vc tenha que tirar por uma semana, para testar se ele trava mesmo. Mas se vc gosta dele, é uma excelente bebida. Vc tá fazendo tudo muito bem, queria ter essa vontade toda de comer salada. ahuahuauhahu
Parabéns, continue assim que os resultados virão. (PS: ainda acho que vc deve colocar mais gordura :P)
Esse Tecnonutri é bom? nunca usei, sempre usei o fatsecret. vou testar :D
Olá, Reiner!
ResponderExcluirO Tecnonutri é bem prático, nunca usei esse fatsecret, vou dar uma espiada pra ver as diferenças.
Eu vou sofrer de verdade se tirar o creme de leite e os queijos amarelos da minha dieta... sempre que queria emagrecer um pouco trocava o pão por queijo amarelo. Vou tentar, mas ainda não estou preparada pra isso, rssss.
Das gorduras eu tenho consumido muitos cafezinhos com manteiga (deliciosos) e não tenho dó de colocar banha pra fazer os refogados. Segundo o app eu tô consumindo cerca do dobro de proteínas em gorduras!
E é menos um quilo, comendo! =D