Meio ano de dieta!

Seis meses de dieta low carb/paleo!
Nossa! Nunca consegui ficar tanto tempo numa dieta! Sempre parava em cerca de 2 meses, quando meu corpo surtava e eu atacava os doces!
Passei anos da minha vida tentando diminuir o peso, mas nunca fiz uma restrição de carboidratos a sério, com boas gorduras, como agora.
Sim, já fiz low carb antes, sim, já restringi pão, massas, doces, mas nunca havia acrescentado as gorduras. Elas são a chave pra conseguir sustentar esse estilo de vida! Sem elas não dá pra aguentar tanto tempo sem glicose!

O que aprendi nesses seis meses?
Muita coisa sobre a fisiologia do meu corpo! Muita coisa mesmo!!!! Nesse tempo analisei a reação do meu corpo com diversos alimentos diferentes, fui aos poucos tirando os industrializados (só sobrou o bacon e os laticínios gordos). Tirei da minha cozinha alguns itens que podem fazer mal, como o teflon, a tábua de cortar carne de plástico, tirei os plásticos do microondas também.
Minha alimentação hoje em dia é bem simples, com grelhados gordos, vegetais frescos, poucas frutas e muitos ovos.

tá, de vez em quando tem uma linguicinha, mas é raaaaaaro...

O que consegui nesses seis meses?
Emagreci 22 kg num rítmo saudável. Gostaria que fossem uns 25, mas não consegui minha meta que era já estar abaixo dos 100kg.
Estou oscilando entre os 103,5 a 103kg. Está bom, estou vestindo roupas que usava com 95kg!
Janeiro passou e emagreci 1kg. Não parece uma boa perspectiva emagrecer só 1kg por mês, mas qualquer quilo é válido e comemorado quando se saiu dos 125kg!

mais uma de espelho manchado, rssss

Descobri recentemente que creme de leite e iogurte de kefir em uma quantidade um pouquinho maior me fazem mal! Fiquei inchada e com dor de estômago com o iogurte, mas tomei uma caneca cheia, batido com maracujás frescos, tão fermentado que estava alcoólico! Meu peso subiu nos dois dias depois pra 105 e hoje voltei aos 103,5.
Depois disso, ontem passei o dia todo com 4 xícaras de café com óleo de coco e manteiga. Fiz 22 horas de jejum com gorduras me sentindo bem, alerta e animada. Às 17h comi um punhado de macadâmias e às 19h30 jantei peito de frango processado com cenoura, tomate e cebola, regado de azeite. Ontem à tarde senti, pela primeira vez, um cheiro de acetona na minha urina! Já tinha sentido cheiro ácido, mas especificamente de acetona, nunca! Cetose estava lá, seguramente!

Agora é continuar. Fevereiro está aí pra eu emagrecer outro quilo, quem sabe mais, ou não... afinal fevereiro é mais curto!